La finca de Can Gel, a Canyamars (Dosrius), va esdevenir l’escenari de la primera edició de la fira “Ramats al Rescat”, una jornada dedicada a donar a conèixer la silvopastura com a eina clau en la prevenció d’incendis forestals i en la gestió sostenible del territori.
La iniciativa, impulsada pel Consell Comarcal del Maresme amb suport europeu, va reunir experts, administracions i projectes ramaders que van explicar com el pasturatge controlat ajuda a reduir la vegetació del sotabosc i a disminuir el risc d’incendis en una comarca especialment vulnerable.
Al llarg del dia es van celebrar xerrades tècniques amb especialistes del GRAF i altres organismes, així com taules d’experiències de municipis com Mataró i Cabrils, que ja han incorporat la silvopastura en la gestió forestal. També es va posar en relleu el seu impacte econòmic, amb la creació de productes de proximitat com formatges i carn procedents de ramats extensius.
La fira va combinar divulgació i experiència familiar, amb degustacions, cuina en directe i un espai de productors locals. El cuiner Pere Malagelada va oferir una demostració gastronòmica amb productes vinculats a projectes com Ramats de Foc, que integren prevenció d’incendis i economia rural.
Durant la tarda, una taula rodona amb ramaders i entitats del territori va abordar els reptes del sector i el futur de la gestió forestal sostenible. L’esdeveniment també va incloure activitats divulgatives per al públic familiar, amb l’objectiu d’apropar el món rural a la ciutadania.
La jornada es va concebre com el punt de partida d’un projecte amb voluntat de continuïtat, amb l’objectiu de consolidar el Maresme com a referent en innovació ambiental, prevenció d’incendis i producció agroalimentària de proximitat.
