BBQ Clandestina: la festa secreta del Maresme
Sense publicitat ni entrades, BBQ Clandestina s’ha convertit en una de les trobades més singulars del Maresme, reunint cada estiu una comunitat d’emprenedors, creadors i amants de la gastronomia.
Actualitat
Top 10 dels millors arrossos del Maresme
Una selecció de deu restaurants de referència on l’arròs és el gran protagonista, des de receptes tradicionals fins a propostes gastronòmiques d’alta cuina.
6 generacions, 6 històries, 60 anys amb mirada de dona
L’EHTG celebra 60 anys donant veu a les dones de l’hostaleria amb el projecte «Amb mirada de dona». Històries de 6 generacions.
Paco Pérez
Descobreix «Arroces», el nou llibre de Paco Pérez que redefineix la cultura de l’arròs. Una síntesi de passió mediterrània per cuinar millor.
