Temporada

Descobreix per què la gamba vermella d’Arenys és un dels productes més emblemàtics de la gastronomia del Maresme.

El bacallà torna cada primavera com un dels grans protagonistes de la cuina mediterrània. Un ingredient lligat a la tradició, versàtil i ple de sabor que connecta passat i present a través de receptes senzilles i atemporals.

Coneix la múrgola i descobreix com cuinar aquest bolet tan preuat i les receptes més icòniques de la cuina catalana.