Top 10 dels millors arrossos del Maresme
Una selecció de deu restaurants de referència on l’arròs és el gran protagonista, des de receptes tradicionals fins a propostes gastronòmiques d’alta cuina.
Restaurants
Espinaler, cinc generacions convertint l’aperitiu en cultura
Des de Vilassar de Mar i amb cinc generacions al darrere, Espinaler s’ha convertit en un referent de l’aperitiu gourmet gràcies a la seva aposta per la qualitat, la tradició i una manera molt mediterrània d’entendre el producte i la gastronomia.
ATLÀNTIDA: Tres generacions cuinant identitat al Maresme
L’Atlàntida és molt més que un restaurant: és una història de família, territori i gastronomia al cor del Maresme. Des de 1975, aquest emblemàtic espai de Vilassar de Mar combina cuina de proximitat, producte fresc i un tracte proper que l’ha convertit en un referent de la comarca.
HOGAR GALLEGO: Cinquanta anys fent sentir el client com a casa
Hogar Gallego celebra 50 anys convertint la gastronomia en una experiència d’acolliment, producte excepcional i memòria culinària. Un referent del Maresme on la tradició gallega, el Mediterrani i l’alta cuina conviuen amb naturalitat.
Experiència 4 mans a Peralada
Al Castell de Peralada Restaurant, en Víctor Torres i en Javi Martínez aposten per la cuina catalana contemporània amb sopars a 4 mans