
Escabetx de festucs amb tàrtar de tonyina i encurtits
Una recepta elegant i creativa de Xavier Aldama que combina escabetx de festucs, tàrtar de tonyina, curri verd i encurtits en un plat ple de contrastos i sabor.

Una recepta elegant i creativa de Xavier Aldama que combina escabetx de festucs, tàrtar de tonyina, curri verd i encurtits en un plat ple de contrastos i sabor.

Sense publicitat ni entrades, BBQ Clandestina s’ha convertit en una de les trobades més singulars del Maresme, reunint cada estiu una comunitat d’emprenedors, creadors i amants de la gastronomia.

Des de 1968, la Fundació Aspronis treballa per millorar la qualitat de vida de les persones amb discapacitat intel·lectual i altres col·lectius vulnerables, impulsant la inclusió social, laboral i l’autonomia personal.

Refrescant, cítric i ple d’història, el Mojito és un dels còctels més populars del món. Descobreix els seus orígens cubans i la recepta clàssica per preparar-lo a casa aquest estiu.

Descobreix per què la gamba vermella d’Arenys és un dels productes més emblemàtics de la gastronomia del Maresme.

Descobreix Costa Rica, una destinació on la natura, la biodiversitat, les platges paradisíaques i les experiències exclusives es combinen en un viatge inoblidable.

Descobreix la història del plint, un element clau del disseny i la decoració que ha evolucionat des de l’antiguitat fins als interiors contemporanis.

Kave Home una col·lecció que transforma terrasses, jardins i balcons en espais plens de confort, disseny i essència mediterrània per gaudir de l’estiu.

Mariàngela Vilallonga converteix els seus trajectes en tren en un viatge íntim per la memòria, el paisatge i la literatura, evocant les mirades d’Aurora Bertrana i Maria Àngels Anglada.

Descobreix la trajectòria de Loredana Bertè, una de les grans icones de la música italiana, marcada pel talent, la rebel·lia i una vida intensa.