Paco Pérez
Descobreix «Arroces», el nou llibre de Paco Pérez que redefineix la cultura de l’arròs. Una síntesi de passió mediterrània per cuinar millor.
Delicatessen
Delícia de poma invertida amb mel i festucs
Prepara una deliciosa poma invertida amb mel i festucs. Una recepta fàcil, cruixent i perfecta per cuinar-la en 20 minuts.
Experiència 4 mans a Peralada
Al Castell de Peralada Restaurant, en Víctor Torres i en Javi Martínez aposten per la cuina catalana contemporània amb sopars a 4 mans